Bugun...



Okul çağındaki çocuklarda beslenmenin önemi

Diyetisyen Aslı Yağcıoğlu, okul çağındaki çocuklar için doğru beslenmenin önemine dikkat çekti. Okul çağında beslenme alışkanlıklarında aile dışında, arkadaş çevresinin de etkili olduğunu vurgulayan Aslı Yağcıoğlu, çocukların günlük beslenme düzenlerine yardımcı olması için ailelere önemli tavsiyelerde bulundu.

facebook-paylas
Tarih: 17-10-2017 14:42

Okul çağındaki çocuklarda beslenmenin önemi

Okul günleri çocukların günün çoğunluğunda evden uzakta kalıp birey olmayı en belirgin hissettikleri ilk dönemdir. Çoğunlukla evden uzak oldukları için besin seçimleri konusunda aile dışındaki bireyler de etkili olabilir.Çocuklar besin seçimleri konusunda okul arkadaşları, öğretmenleri hatta sosyal medyadan etkilenebilirler.

6-12 yaş aralığı çocuklar için büyüme gelişmenin en hızlı olduğu dönemdir. Her yıl ortalama 5 cm boyları uzarken, 2 kg ağırlık artışı gözlenir. Bu dönem de okul çağına denk gelmektedir. Kızlar için büyüme gelişmenin en hızlı olduğu yaş aralığı 10-14 iken erkeklerde 12-16’dır.

Enerji ihtiyacında ise çocuklar arasında kıyas yapmak uygun olmayacaktır. Her çocuk için boy, kilo, yaş, fiziksel aktivite düzeyi değişkenlik gösterir. Buna bağlı olarak bazal metabolizma hızı değişir. Büyümeleri için özel bir besin kaynağı yoktur. Alınan kalorinin çoğu; tahıllar, meyve ve sebzeler, süt ürünleri ve kurubaklagiller, et ürünleri gibi proteinden zengin besinlerden sağlanmalı. Yağ, tuz ve şeker içeriği fazla olan paketli gıdalardan uzak durulmalı.

Günlük 2-3 bardak kadar süt kalsiyum ihtiyacını önemli ölçüde karşılarken D vitamini ile zengileştirilmiş sütler tercih edilmelidir. Güneşte yeterli vakit geçirilirse ve kaynaklarının alımı yeterli olursa vitamin D takviyesine ihtiyaç duyulmaz.Meyve ve sebze miktarlarını arttırararak lif ihtiyacı giderilebilir. Potasyum eksikliği yaşanmaması için meyve, sebze ve kurubaklagil tüketimine özen gösterilmeli.

Okul çağındaki çocuklarda kahvaltı başarıyı ve büyümeyi etkileyen önemli bir faktördür. Bu nedenle içeriği kaliteli olmalı. Kahvaltı edemeyen, alışkanlık haline getirememiş olan çocuklar için süt veya taze sıkılmış meyve suyu bile birer seçenek olabilir.

Pratik kahvaltı seçenekleri:

- Peynir ile yapılmış tost, taze sıkılmış meyve suyu,

- Tahıl, süt ve muz,

- Ev yapımı reçel, peynir, krep,

- Meyve –muz, kuru üzüm- süt, yulaf ezmesi.

Okul çocukları ya kalitesiz atıştırmalıklar tercih etmesi ya da gereğinden büyük porsiyonlar halinde yemekleri tüketmesi nedeniyle kalori alımı ihtiyacından fazla olmaktadır. Karbonhidrat tercihleri hazır satılan kek, kurabiye gibi şekerli gıdalardan yana olursa sağlıksız bir şekilde kilo alımı söz konusu olur.

Günlük enerji ihtiyacının yüzde 25-35 kadarlık kısmı yağlardan alınıyor. Yağ olarak çoklu ve tekli doymamış yağ asitleri içeren balık, yağlı tohumlar, sebze yağları tercih edilmeli. Eğer süt ve süt ürünleri ve kurubaklagiller, tahıllar, et ve et ürünleri gibi proteinden zengin besinler diyette yeterli miktarlarda bulundurulursa protein eksikliği yaşanmayacaktır.

Çocuklar için doğru atıştırmalık ve aynı zamanda okul için doğru beslenme çantası hazırlamak için öncelikle her besin grubunda çocuğun severek ve isteyerek tüketeceği alternatifler sorulmalı ve öğrenilmeli. Mutfak sürecinde çocukla beraber bulunmalı ve talep ettiği yiyeceklerin mutfakta yerlerini öğrenmeli. Evde olduğu süreçlerde taze meyveleri ve sebzeleri görebileceği ulaşabileceği yerlerde yıkanmış, kesilmiş yemeğe hazır bulundurmak tüketim alışkanlığı açısından da faydalı olacaktır.

Okulda yanına verilecek beslenme çantası için, eğer çocuk okula yarım gün gidiyorsa ya da okula tam gün gidiyor, okulda öğle yemeği veriliyorsa ve okulda ara öğün yapması yeterli ise;

- Evde hazırlanmış az şekerli ve az yağlı, bol fındık/badem/ceviz içeren kek ya da kurabiye ve süt.

- Meyve, süt ve fındık/badem/ceviz.

- Tam tahıllı ekmek arası ev yapımı reçel, marmelat, fıstık/fındık ezmesi ve süt.

- Evde hazırlanmış az yağlı bol peynirli börek ve meyve.

Eğer çocuk tam gün eğitim alıyor ve okulda öğle yemeği verilmiyorsa;

- Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış yumurtalı/tavuklu/ton balıklı sandviç, bir adet meyve ve süt/ayran.

- Tahıl gevreği, süt, meyve ve yağlı tohumlar.

- Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış peynirli sandviç ya da tost, meyve ve süt/ayran.

- Sebzeli, peynirli makarna, yağlı tohumlar, meyve/meyve suyu.

Uygun alternatifler olacaktır.

Oyun, çocuk için çok çekici olacağından yemek yemeyi unutabilir. Bunun yanında çocuklar bazı besinleri sevmezler, zorlamak o besine karşı reddetme duygusu oluşturur. Bu durumda çocuğun üzerine gidilmemeli, daha sonra tekrar yemesi denenmelidir. Eğer her denemede çocuk o besini yemeyi reddediyorsa, diğer yemeklerle birlikte garnitür olarak yedirilmeye çalışılmalı. Besine ilgisizlik, sofra düzeninin olmaması, sofraya oturmamak, bir öğünde tek tür besin tüketmek çocuklarda ileriye dönük yemek seçme, azla yetinme ve dengesiz yemek yeme şekline dönüşebilir. Çocukların öğün saatleri düzenli olmalı, öğün aralarında çikolata, şeker, asitli içecekler gibi besleyici niteliği olmayan besinlere yer verilmemeli.




Kaynak: www.milliyet.com




Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EĞİTİM Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Fenerbahçe 8 6 1 1 12 6 19 +6
2 Trabzonspor 8 5 0 3 16 8 18 +8
3 Beşiktaş 8 5 1 2 16 8 17 +8
4 Hatayspor 8 5 2 1 16 6 16 +10
5 Altay 8 5 3 0 15 13 15 +2
6 Konyaspor 8 3 0 5 12 8 14 +4
7 Fatih Karagümrük 8 4 2 2 14 11 14 +3
8 Galatasaray 8 4 2 2 13 12 14 +1
9 Alanyaspor 8 4 2 2 8 11 14 -3
10 Adana Demirspor 8 3 2 3 14 12 12 +2
11 Kayserispor 8 3 3 2 10 9 11 +1
12 Gaziantep FK 8 3 3 2 10 11 11 -1
13 Sivasspor 8 2 3 3 11 9 9 +2
14 Antalyaspor 8 2 4 2 8 12 8 -4
15 Başakşehir FK 8 2 6 0 8 10 6 -2
16 Kasımpaşa 8 1 4 3 8 12 6 -4
17 Yeni Malatyaspor 8 2 6 0 7 16 6 -9
18 Göztepe 8 1 5 2 7 12 5 -5
19 Giresunspor 8 1 5 2 3 9 5 -6
20 Çaykur Rizespor 8 0 7 1 6 19 1 -13
Takım O G M B A Y P AV
1 Ümraniyespor 8 6 0 2 15 1 20 +14
2 MKE Ankaragücü 8 5 0 3 15 4 18 +11
3 Eyüpspor 8 5 2 1 14 10 16 +4
4 Bandırmaspor 8 5 3 0 14 8 15 +6
5 BB Erzurumspor 8 5 3 0 9 8 15 +1
6 Tuzlaspor 7 4 1 2 9 4 14 +5
7 Kocaelispor 7 4 2 1 7 7 13 0
8 Samsunspor 7 3 2 2 12 11 11 +1
9 Gençlerbirliği 8 3 3 2 10 13 11 -3
10 Altınordu 8 3 4 1 10 14 10 -4
11 Manisa FK 8 3 5 0 11 13 9 -2
12 Boluspor 7 2 3 2 7 6 8 +1
13 Menemenspor 8 2 4 2 9 15 8 -6
14 İstanbulspor 7 2 4 1 9 10 7 -1
15 Denizlispor 8 2 5 1 7 11 7 -4
16 Adanaspor 8 1 4 3 9 15 6 -6
17 Balıkesirspor 7 2 5 0 5 11 6 -6
18 Bursaspor 7 1 4 2 7 12 5 -5
19 Keçiörengücü 7 1 5 1 5 11 4 -6
Takım O G M B A Y P AV
1 Eyüpspor 38 28 2 8 82 25 92 +57
2 Sakaryaspor 38 21 5 12 74 35 75 +39
3 Kırşehir Belediyespor 38 21 8 9 57 32 72 +25
4 Kırklarelispor 38 19 6 13 60 32 70 +28
5 Van Spor 38 21 11 6 59 35 69 +24
6 Bodrumspor 38 18 11 9 80 48 63 +32
7 Etimesgut Belediyespor 38 18 13 7 63 36 61 +27
8 Karacabey Belediyespor 38 15 12 11 52 41 56 +11
9 Turgutluspor 38 16 16 6 44 56 54 -12
10 Serik Belediyespor 38 13 11 14 51 48 53 +3
11 Pendikspor 38 15 16 7 66 53 52 +13
12 Pazarspor 38 15 18 5 60 64 50 -4
13 Tarsus İdman Yurdu 38 13 15 10 56 55 49 +1
14 Bayburt Özel İdare Spor 38 14 18 6 52 61 48 -9
15 Sivas Belediyespor 38 11 14 13 63 58 46 +5
16 1922 Konyaspor 38 11 18 9 47 49 42 -2
17 Kastamonuspor 38 8 18 12 31 58 36 -27
18 Elazığspor 38 10 22 6 61 90 33 -29
19 Mamak FK 38 6 26 6 32 121 24 -89
20 Kardemir Karabükspor 38 1 34 3 16 109 3 -93
Takım O G M B A Y P AV
1 Diyarbekirspor 30 20 2 8 43 18 68 +25
2 1928 Bucaspor 30 20 3 7 58 18 67 +40
3 Yeşilyurt Belediyespor 30 17 8 5 50 27 56 +23
4 Ofspor 30 14 5 11 43 31 53 +12
5 Arnavutköy Belediye 30 13 8 9 40 29 48 +11
6 Edirnespor 30 12 9 9 34 31 45 +3
7 Belediye Derincespor 29 10 9 10 38 29 40 +9
8 Artvin Hopaspor 30 10 11 9 41 44 39 -3
9 Fatsa Belediyespor 30 10 12 8 22 31 38 -9
10 Kızılcabölükspor 30 9 11 10 34 33 37 +1
11 Nevşehir Belediyespor 30 9 14 7 31 31 34 0
12 Çankaya FK 30 10 16 4 28 48 34 -20
13 1877 Alemdağspor 30 9 15 6 37 48 33 -11
14 Antalya Kemerspor 30 7 17 6 27 50 27 -23
15 Payasspor 29 5 16 8 29 53 23 -24
16 Manisaspor 30 1 20 9 22 56 12 -34
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 15/10/2021 Başakşehir FK vs Beşiktaş
 16/10/2021 Giresunspor vs Çaykur Rizespor
 16/10/2021 Sivasspor vs Antalyaspor
 16/10/2021 Adana Demirspor vs Yeni Malatyaspor
 17/10/2021 Kasımpaşa vs Göztepe
 17/10/2021 Altay vs Fatih Karagümrük
 17/10/2021 Galatasaray vs Konyaspor
 17/10/2021 Trabzonspor vs Fenerbahçe
 18/10/2021 Alanyaspor vs Kayserispor
 18/10/2021 Hatayspor vs Gaziantep FK
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 16/10/2021 Bandırmaspor vs MKE Ankaragücü
 16/10/2021 Ümraniyespor vs Eyüpspor
 16/10/2021 Denizlispor vs Balıkesirspor
 16/10/2021 Menemenspor vs Samsunspor
 17/10/2021 Keçiörengücü vs Kocaelispor
 17/10/2021 BB Erzurumspor vs Altınordu
 17/10/2021 Manisa FK vs Adanaspor
 17/10/2021 Bursaspor vs Boluspor
 18/10/2021 İstanbulspor vs Tuzlaspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 06/10/2021 Adıyaman FK vs Niğde Anadolu FK
 06/10/2021 Kahramanmaraşspor vs Çorum FK
 06/10/2021 Sivas Belediyespor vs Sarıyer
 06/10/2021 Etimesgut Belediyespor vs Bayburt Özel İdare Spor
 06/10/2021 Ergene Velimeşe vs Ankaraspor
 06/10/2021 Serik Belediyespor vs Bodrumspor
 06/10/2021 Turgutluspor vs Van Spor FK
 06/10/2021 Afjet Afyonspor vs İnegölspor
 06/10/2021 Diyarbekir Spor vs Hekimoğlu Trabzon
 06/10/2021 Sakaryaspor vs Somaspor
 06/10/2021 Diyarbekir Spor - Hekimoğlu Trabzon Hekimoğlu Trabzon ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Hekimoğlu Trabzon yenilmez
 10/10/2021 Adıyaman FK - Etimesgut Belediyespor Adıyaman FK ligdeki son 5 maçını kaybetti  Etimesgut Belediyespor kazanır
 10/10/2021 Van Spor FK - Serik Belediyespor Van Spor FK ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Van Spor FK yenilmez
 10/10/2021 Hekimoğlu Trabzon - Ergene Velimeşe Ergene Velimeşe ligdeki son 5 maçında hiç kazanamadı  Hekimoğlu Trabzon yenilmez
 10/10/2021 Hekimoğlu Trabzon - Ergene Velimeşe Hekimoğlu Trabzon ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Hekimoğlu Trabzon yenilmez
 10/10/2021 Niğde Anadolu FK - Afjet Afyonspor Niğde Anadolu FK ligdeki son 5 maçını kaybetti  Afjet Afyonspor kazanır
 10/10/2021 Sarıyer - Bayburt Özel İdare Spor Bayburt Özel İdare Spor ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Bayburt Özel İdare Spor yenilmez
 10/10/2021 Somaspor - Turgutluspor Turgutluspor ligdeki son 5 maçında hiç kazanamadı  Somaspor yenilmez
 10/10/2021 Bodrumspor - Kahramanmaraşspor Kahramanmaraşspor ligdeki son 5 maçını kaybetti  Bodrumspor kazanır
 10/10/2021 Çorum FK - Sivas Belediyespor Sivas Belediyespor ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Sivas Belediyespor yenilmez
 10/10/2021 Ankaraspor - Sakaryaspor Sakaryaspor ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Sakaryaspor yenilmez
 10/10/2021 Çorum FK - Sivas Belediyespor Çorum FK ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi  Çorum FK yenilmez
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 09/10/2021 Artvin Hopaspor vs Belediye Kütahyaspor
 09/10/2021 Fatsa Belediyespor vs Erbaaspor
 09/10/2021 1954 Kelkit Bld.Spor vs Elazığspor
 09/10/2021 Başkent Gözgözler Akademi FK vs Arnavutköy Belediye
 09/10/2021 Karaman Belediyespor vs Hendek Spor
 09/10/2021 Osmaniyespor FK vs Batman Petrolspor
 09/10/2021 Bergama Belediyespor vs Bursa Yıldırımspor
 09/10/2021 Çatalcaspor vs Nevşehir Belediyespor
 09/10/2021 Sancaktepe FK vs Kahta 02 Spor
resmi ilanlar
GAZETEMİZ

Henüz anket oluşturulmamış.
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI